香草航空紅眼班機1/7凌晨3:45分起飛,1/7早上7:35抵達NRT ,對於不怕累的自由行旅客,是非常棒的班機時間,完整五天四天日本行。  

第三航廈入關後,需要走到距離630公尺外的第二航廈,才能打快捷線進入市區。  

  第三航廈的裝潢費只有第二航廈40分之1,但簡約大方的裝潢,也讓人印象深刻。  

無敵家位置「山手線池袋東口」後往右直直走,在轉角處就可以看長長排隊人潮,我們抵達才11點,前面大概有20位左右的客人。  

店員會先出來幫忙點餐,進去後就可以快速享用餐點!翻桌率很快。  

店員對我們講了一串日文,我們露出「額~」表情時,貼心的中文菜單就會出現,在封面的還中文寫這,禁止幫人排隊解壓縮的行為,需要人到齊才能點餐。  

這次很幸運,前面的客人都吃的蠻快,大概等了20分鍾就到店門口,不算等太久。    

店門口可愛手繪拉麵模型   店裡只有珍貴的16個位置,這也是常常大排長龍的原因之一。

《配料》如果味道不夠桌面上也準備了無料醋、醬油、胡椒~
《配料》厲害的蒜及辛辣醬菜,非常推薦大家嚐ㄧ下這醬菜,鹹辣鹹辣很具特色的味道。  
《茶》店貼心的會準備冰水,與其他拉麵不同的小貼心,會準備可自己稀釋後飲用的綠茶,搭配喝完濃郁的湯頭後來ㄧ杯,除去油膩好消化。

廚房空間蠻小,大概有四五個內場人員,一邊煮麵一邊也是很有精神招呼這客人,日本地服務業真的用心貼心。  

No1肉玉麵
  1. 《叉燒肉》紮實厚度誠意十足,肉質鮮美肉口即化。
  2. 《溫泉蛋》半熟的蛋黃古溜的蛋白,完美的搭配,半玉子真的是拉麵屆的最佳配角不可或缺。
  3. 《湯頭》每天用豬骨熬煮16小時,湯頭濃郁豚骨味,是最讓人忘不了的~日本拉麵湯頭都是偏濃鹹,但無敵家的湯頭卻會讓人一點滴都捨不得浪費。
  4. 《麵條》看介紹是用北海道麵粉製成,麵條偏粗咬勁十足,麵條就在嘴裡彈跳。
辣妹首選-旨辛麵
  • 濃郁的豚骨搭配辣味增,辣而不膩的湯頭。
煎餃
  • 一直都蠻喜歡日本的餃子,黃金酥皮加上肉菜完美比例的內餡。

完整的日文菜單,除了拉麵也有日式沾麵選擇,對了!這裡加麵是不用加價。  

每次如果有友人來東京時,總是會推薦她們來吃碗無敵家!

最後~大推薦大家來東京無敵一下~一種好吃到會流淚的感覺。
最後修改日期: 7 1 月, 2016

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